Ingredientes 4 pª:
4 muslo y contramuslo
3 tomates
1 cebolla
4 ajos
4 patatas medianas
250 ml vino blanco
1000 ml de agua
tomillo
laurel
perejil
pimienta
aceite
sal
Preparacion:
En una fuente de horno, ponemos un chorro de aceite, las patatas troceadas, la cebolla en juliana, ajos a trocitos, tomate a gajos, el pollo, agua, vino blanco, perejil, tomillo, laurel, sal y pimienta. Metemos al horno 200º un par de horas.
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