Ingredientes:
1 lámina de hojaldre fresca
Jamón Dulce
Queso en lonchas o rallado
1 huevo
Preparación:
Ponemos la lámina de hojaldre en el papel de horno que trae.
Cubrir por encima con el jamón york y el queso cubriendo toda la masa.
Vamos enrollando para formar la palmera, por un lateral hasta llegar al medio y enrollamos el otro lateral hasta llegar a juntarlos en el medio.
Con un cuchillo o cortador de pizza, cortamos aproximadamente de un 1 cm de grosor, untamos con huevo batido
Las ponemos sobre la placa de las madalenas previamente engrasada con aceite y las cocemos unos minutos hasta que esten doradas, les damos la vuelta y dejamos unos minutos mas.
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